UMA SÉRIE ORIGINAL NETFLIX
EPISÓDIO 11
Tian Ye.
Esta é a Yang Rong.
Ela se formou em Culinária com as melhores notas.
Ela vai ajudar na cozinha.
Lembro que o senhor disse que ela estaria aqui antes do meio-dia.
Já é uma da tarde.
Desculpe o atraso. Estava presa no trânsito.
Se não consegue chegar a tempo,
não trabalhará aqui.
Mas, Tian Ye,
demorei muito para selecioná-la.
Se dispensá-la, quem vai assumir a vaga?
Desculpe. Nunca mais vou me atrasar.
Me dê outra chance.
Qual é o seu nome?
Dong Shancai.
Está aqui para tentar a vaga, não é?
Pode começar hoje?
-Sem problemas. -Não.
Eu li o currículo dela. Ela não tem experiência.
A postura importa mais.
Si.
A mamãe ligou.
Ela quer que eu o leve a Londres desta vez.
Eu já recusei por você.
Zhuang, eu me decidi.
Decidiu o quê?
Vou para Londres.
Você não disse que nunca iria?
Bem, mudei de ideia.
Me decidi antes do campeonato de bridge
que, quando ele acabasse,
independentemente do resultado, iria a Londres.
Vou pesquisar as faculdades.
Se gostar,
vou estudar lá.
É por causa da Shancai?
Zhuang, não tenho que explicar nada.
Posso ir aonde quiser, quando quiser. Quanto mais rápido, melhor.
A propósito,
pode ajudar com a inscrição e o passaporte?
Você desiste tão facilmente assim?
A família Daoming não é assim.
Finalmente posso descansar.
Estou ficando velho,
não posso lidar com isso.
-Obrigado, Sr. Gao. -Obrigado.
Vou me aposentar logo.
Vocês, jovens, devem ralar.
Tian Ye.
Você vai assumir em breve como chef principal.
Não sei se passarei na prova.
Experimente a costela de porco que acabei de fazer.
O cheiro está ótimo.
Você sabe cozinhar?
Minha mãe faz comida para entrega.
Então aprendi um pouco com ela.
Está muito delicioso.
A aparência está boa também.
Onde você estudou?
Estudo na Mingde.
-Mingde? -Mingde?
Só os alunos da elite estudam lá.
Por que veio ajudar na cozinha?
Vou me formar em Nutrição, e minha mãe ganha a vida cozinhando,
então fico feliz na cozinha.
Aprenderei muito aqui.
Temos muitos alunos da elite aqui.
Este é nosso sous chef,
Tian Ye.
Ele também é aluno de elite na faculdade de Administração.
Vocês podem comer. Ainda estou cortando cebola.
Eu volto mais tarde.
O Daoming Si foi embora.
O F4 vai se desmantelar?
-Meu coração se foi com o Daoming Si. -O quê?
Ei, Shancai!
Shancai!
-O quê? -Você soube?
-Soube o quê? -O Daoming Si vai para Londres.
Londres? Você vai para Londres?
Não tem nada de mais.
A empresa da minha mãe fica lá.
É natural que eu vá para lá.
Mentiroso.
Você odeia Londres.
Está tentando evitar o Lei e a Shancai?
Por que eu os evitaria?
Si.
Pro seu governo,
não vou a Londres por sua causa. É meu plano.
Voltarei um homem melhor.
Até parece. Não vai durar dois meses.
Vai se mudar para Londres?
Sim. Alguma coisa contra?
Shancai, ele ainda não tem certeza.
Faça-o tomar juízo.
Já me decidi. Ninguém pode me persuadir.
Vou embora amanhã.
Amanhã?
Por que não me contou?
Por que eu contaria?
Comigo fora da jogada, vocês finalmente poderão namorar.
Não é mesmo, Lei?
É melhor vocês começarem logo.
Quando eu chegar a Londres, vou encontrar uma loira
e vamos passear pelo Rio Tâmisa todo dia.
Será muito romântico.
Certo.
Então, vá.
Serei mais feliz sem você.
Adeus para sempre!
Shancai, traga a sopa.
Certo.
Tome cuidado!
Você está bem?
Estou.
Olá, senhor.
-Daoming Si? -Onde está a Shancai?
Ela está no turno da noite hoje.
Deve estar no Frankie's.
Frankie's?
Obrigado.
Você está o dia todo distraída. O que houve?
Eu...
Shancai, um garoto veio te ver.
-Me ver? -Sim, fez muitos pedidos e não come.
Falou mal da comida.
Exige falar com alguém da cozinha.
Só veio causar problemas.
Vim falar com a Dong Shancai.
Faça-a vir.
Senhor, sinto muito.
A Dong Shancai trabalha na cozinha. Ela não pode sair.
Se ela não sair, eu não vou embora.
O que está fazendo aqui?
O senhor reclamou da comida.
Qual era o prato?
Isso não importa.
Estou aqui por ela.
Restaurantes são para comer.
Se quer vê-la,
espere o fim do expediente dela.
Você está atrapalhando nosso trabalho.
A propósito,
nosso restaurante é reconhecido pela qualidade da comida.
-Por favor, não... -Já chega.
Não vim aqui para ouvi-lo.
Estou aqui pela Shancai.
Você não vai para Londres?
O que é isso no braço?
É uma pequena queimadura.
Não é da sua conta.
Você não sabe se cuidar sozinha?
Está trabalhando demais.
Por que não me falou?
Por que eu deveria?
Não é da sua conta.
Vamos.
Ei!
Você não pode fazer o que quer.
Você é tão imaturo!
Senhor, por favor, mostre respeito.
É minha funcionária.
Ao prejudicá-la, está nos prejudicando.
Quem diabos é você?
Não ouse falar comigo.
Daoming Si.
Eu trabalho aqui.
Por favor, respeite meu trabalho e meus colegas.
O que quer dizer?
Quero dizer...
Por favor, vá embora.
Eu ia me despedir antes de ir embora.
Parece que não preciso.
Daoming Si.
Dong Shancai.
Nunca mais voltarei.
Adeus.
Você está bem?
Estou.
Desculpe ter causado tanto problema.
Achei que ele fosse um cliente chato.
Aquele Daoming Si...
Ele é seu namorado?
Não.
Ele não me interessa.
Não me despedi adequadamente do Daoming Si.
Talvez no futuro eu me arrependa disso.
Mas talvez seja melhor dessa forma.
LOJA DE CHÁ TALENT'S
Você não rompeu com o Daoming Si?
Por que ainda está zangada?
Não sei.
Não tenho direito de ficar zangada com ele.
Mas, quando soube que ele iria para Londres,
foi imediato.
Não posso aceitar que ele vá embora tão rapidamente.
Você gosta do Daoming Si.
Impossível!
As atitudes dele são insuportáveis.
Eu sei.
Ele foi atrás de você
porque queria reatar.
Mas vocês discutiram de novo.
Shancai, você chegou.
Você chegou, querida.
Por que está tão triste?
Por que tem chegado tarde em casa?
Arrumei outro emprego de meio período.
Emprego?
Onde?
É trabalho pesado?
-Vai afetar seus estudos? -Não.
Não afetará meus estudos. Vou aprender coisas novas.
É mesmo?
Sim. Trabalho na cozinha de um restaurante.
Organizei meus horários.
Não se preocupem.
Trabalha em uma cozinha?
Na cozinha tem fogo.
Devemos nos preocupar?
A pele dela é perfeita.
E se ela se queimar?
Não se preocupe.
Mãe, eu não cozinho com você o tempo todo?
Certo.
Acho que, sabendo cozinhar melhor, você pode cozinhar para nós.
Boa ideia.
Shancai, você vai aprimorar nosso restaurante, não é?
Guarde essas roupas.
Agora ela está trabalhando. Sem tarefas domésticas.
Ela ainda terá que fazê-las.
Não devia mimá-la.
A, C, W,
X,
D,
B, D...
Acertou três de dez.
O quê?
Se for verdade,
como terei sua supermemória?
Você pediu minha ajuda.
Já perdeu as esperanças?
Quer uma supermemória?
Sou membro do F4.
Tenho que me esforçar para melhorar.
Não posso arruinar nossa fama.
Você não tinha saído?
Agora voltou ao F4?
Eu...
Ei.
Daoming Si, conte-lhes. Sou integrante do F4?
Si, o que foi?
Você parece zangado.
Acho que é porque alguém não está aqui.
Devíamos chamar a Shancai.
Ela não pode vir.
Está trabalhando. Ralando muito.
Admiro muito a energia dela.
Eu trabalharia com ela, mas tenho muitas matérias neste semestre.
Por que você atrapalharia o trabalho da Shancai?
Não é da sua conta.
Não é da minha conta?
Tudo da Shancai é da minha conta.
Por que é da sua conta? Você não está indo para Londres?
Qinghe, você tem o espírito do F4.
Como o Si vai para Londres,
acho que você pode se juntar ao F4 agora.
-Eu já estou dentro. -Cale-se!
Ei, Xinhui,
sabia que o Daoming Si vai embora amanhã?
O voo dele não é hoje?
Será que o avião já decolou?
Shancai!
Não se despedirá dele?
É claro que não.
Pensei que gostasse dele.
Quem gosta dele?
Você vive dizendo que gosta do Huaze Lei,
mas a verdade é que gosta do Daoming Si.
Por que não admite?
Que bobagem...
Quem sabe quando ele vai voltar?
Você vai mesmo desistir dele?
Sabe, uma vez,
quando estávamos brigadas,
o Si ficou bêbado.
Eu o levei à minha casa.
Eu pensei que ele gostaria de mim.
Mas ele me disse
que eu era diferente de você.
Que a Shancai não trairia o próprio coração.
Então você quer que ele vá embora?
Si.
Não sinta nossa falta em Londres.
Te mandei nossas fotos por e-mail.
Para quando bater a saudade.
Quem quer ver seu rosto? Não sou mulher.
Vocês parecem umas garotinhas.
Ele não partirá para sempre.
Zhuang, não ligamos para o Si,
-mas sentiremos sua falta. -Ei.
Quando você for, ninguém mais vai gritar conosco ou nos bater.
-Nos sentiremos sós. -É mesmo?
Também sentirei falta.
Me dê um abraço.
Certo.
Também quero.
Você é um garoto tão legal.
Não quer um abraço?
Tolinho.
Você se despediu da Shancai?
Que se dane.
Por que me despediria daquela feiosa?
Sou uma mulher elegante, linda, graciosa e gentil.
Como pode ser tão grosso comigo?
Você é elegante?
Está doendo!
Pestinha.
Eu já não o machuquei o suficiente?
O Huaze Lei vai cuidar da Shancai.
Isso não é legal?
Certo. O Si e eu vamos embarcar agora.
Então, tchau.
Cuide-se, Zhuang.
-Não chore por mim. -Tchau.
-Bom voo.
Si, espere.
Tenho que contar algo.
O quê?
-O que eles estão falando? -Não sei.
Bem-vindos, passageiros.
-Obrigado por voar conosco. -Por favor, afivele o cinto.
-Vamos decolar. -O cinto.
Por favor, afivelem os cintos
e coloquem seus celulares no modo avião.
Obrigado pela colaboração.
Tenham um ótimo voo.
Lei...
Aquele filho da puta...
O que você disse?
Ei! Eu preciso descer.
Pare.
Estou avisando. Sente-se.
Não me envergonhe.
-Não ligo. Preciso sair. -Sente-se.
-Eu não ligo. -Sente-se!
-Vou sair! -Sente-se!
Pestinha.
Seu cabeça de abacaxi arrogante e com mau gosto para sapatos!
Acha que é popular aqui,
então pode fazer o que quiser.
Você é um imbecil.
Devolva.
Ei. Devolva!
Ei!
Me dê!
O que você quer?
É o seu casaco.
Desculpe
o atraso.
Se você diz que não fez nada,
eu acredito em você.
Por que estou me sentindo decepcionada?
Achei que você gostasse do Daoming Si.
Não gosto dele.
Não gosto de gente arrogante e mandona.
É que...
O que há de errado comigo?
A Zhuang e o Si chegaram.
Onde está a mamãe?
Ela está trabalhando em Nova York.
Onde está a Yuanzi?
Ela foi a Nova York com a Sra. Daoming.
Poxa...
Zhuang, já que a mamãe não está aqui,
não tenho motivo para ficar.
Devíamos voltar para Xangai.
O quê?
Você disse que queria estudar aqui.
Aí fez um escândalo no avião.
Agora quer voltar?
Qual é o seu problema?
Quer levar uma surra?
Ei.
Você foi malvada.
Me fez desmaiar no avião. É mesmo minha irmã?
Já lhe disse que fui um brinde da companhia telefônica.
Mas, falando sério,
já o matriculei em várias...
aulas de Finanças Internacionais.
É melhor ficar em Londres.
Senão, o que direi à mamãe?
O que dirá à mamãe?
A mamãe a enviou para me controlar?
Garoto idiota.
Você não entende nada.
Não fosse por mim,
ela teria ido a Xangai para lhe dar uma surra.
Ela é muito ocupada.
Não tem tempo para mim.
É verdade.
Mas, lembre-se,
a mamãe quer que você assuma o Grupo Daoming.
Ela não pode estar aqui com você,
mas o que quer que você diga ou faça
está sob o controle dela.
Você sabe disso, não é?
É claro que sei.
Mas...
e daí se ela não concordar?
Não a deixarei controlar minha vida.
Ele está tão crescido!
Não aconteceu nada entre mim e a Shancai...
naquela noite.
Acho que a Shancai gosta mesmo é de você.
ENTRAR
AMIGOS
AMIGA: NÃO VOU CONTAR
Qual é o seu nome?
Não vou contar.
Por que não me diz?
Qual é o seu nome?
Já falei.
Não vou contar.
Alô?
É do Frankie's em Xangai?
Chamaria a Dong Shancai? Ela trabalha na cozinha.
Certo.
-Quem é você? -Eu...
Sou o pai dela.
É uma emergência familiar.
Depressa.
Alô, papai?
Por que não fala?
O sinal do telefone está ruim?
Papai, se não falar, vou desligar.
Alô?
Sou eu.
Como está o trabalho? Difícil?
Tem ganhado bem? Não estão humilhando você?
Desculpe, é engano.
Aquela burra!
Desligou na minha cara!
Mas...
Não é culpa dela.
Ela não sabia que era eu.
POUSADA FENG SHUI
Si!
Você voltou a Londres!
Sim.
Estou aqui para comer.
Ainda não abrimos. Não temos comida pra você.
Yue, você pode cozinhar pra mim.
Por favorzinho?
-Por favor, Yue? -Certo.
-Vou preparar algo para você. -Certo.
Si...
Si,
não nos vemos desde que você entrou na faculdade.
Faz quatro anos, não é?
É.
Estava faminto por sua comida.
Sempre foi minha favorita.
Bom apetite.
São todos os seus pratos favoritos.
Frango xadrez, berinjela refogada
e costela de porco agridoce.
Macarrão dan dan também.
Estou salivando já.
Você cresceu muito.
Da primeira vez que sua mãe o trouxe para Londres,
você tinha só seis anos.
Você não tinha dinheiro e estava na frente do nosso restaurante
morrendo de fome.
Que imagem terrível...
Mas você era muito fofo.
Que bom que a conheci, Yue.
Depois que provou minha comida,
você não quis voltar para casa.
Seus pais ficaram muito preocupados.
Eles procuraram você por toda Londres.
A polícia quase me levou.
Não pude evitar.
Meus pais viviam ocupados e me levavam para vários países.
Era muito irritante.
A propósito,
minha mãe nunca cozinhou para mim.
Minha comida lhe agrada.
Você é sempre bem-vindo aqui.
Obrigado, Yue. Você é a melhor.
Sinceramente,
você se parece muito com meu genro.
Parece mau e imaturo,
mas, na verdade,
é um garoto muito legal, gentil e adorável.
Ele deve ser lindo.
É claro.
Então...
quem é mais lindo?
Eu ou ele?
Vocês
são basicamente iguais.
-Vou preparar a sobremesa. -Certo.
Você não sabe o quanto as pessoas têm que trabalhar.
-É um parasita da sociedade. -Cale-se!
Lembrou-se de algo?
Essa costela de porco agridoce não parece nada boa.
Se não quiser, jogue fora.
Por que sempre penso nela quando como isto?
TIAN YE ASSUME O NEGÓCIO DA FAMÍLIA
Shancai, pode provar para mim?
É claro.
É lagosta.
Parece incrível.
O que acha?
Está muito bom.
Ei,
como se chama isto?
Você demorou horas para fazer. Deve ser muito complicado.
Sim.
É um prato francês famoso chamado lagosta ao thermidor.
Apenas alguns chefs sabem fazer.
O Qian é um deles.
Quem é Qian?
O melhor chef da China.
Todo ano, ele inspeciona restaurantes em Xangai.
Eu tenho trabalhado aqui este último ano para ser aprovado por ele
e me tornar chef.
Que maravilhoso!
O molho deve ser bem difícil de fazer.
Exatamente.
Esta sopa de peixe
tem abalone, pepino-do-mar, pele de cauda de tubarão, gelatina de yak,
cogumelo eryngui, tendão de porco e outros ingredientes.
Demora três horas.
Descobri essa fórmula depois de testar por três meses.
Só o molho demora isso tudo?
Sinceramente,
tem um macete.
Tem um ingrediente especial chamado folha de Kamio.
Ela pode substituir o molho.
Então dá para usar só ela.
Para que tanto trabalho?
O gosto é diferente.
Chefs como nós não devem ser preguiçosos.
E essas folhas são incrivelmente raras.
É mesmo?
Quando vai fazer a prova?
-Amanhã. -Amanhã?
Estava um pouco nervoso,
mas você elogiou, então me ajudou.
Tian Ye, você se esforça muito.
Com certeza será o melhor chef de todos.
Muito boa sorte amanhã.
Não acredito...
-O que ele deve fazer? -Não sei.
O que ele deve fazer?
Ele está ferrado.
O que houve?
O que aconteceu?
Tian Ye está ferrado.
Ele adormeceu esta manhã e a sopa de peixe cozinhou demais.
O sabor está todo errado.
Só faltam duas horas para a prova.
Ele está tentando fazer a sopa de novo, mas não tem mais tempo.
-Boa sorte. -Boa sorte.
Tian Ye.
Sou tão burro!
Passei o ano todo aqui só por este dia.
Não surte.
Vamos achar um jeito.
Preciso de três horas para fazer a sopa.
É impossível.
Não pode adiar para amanhã?
Não existe amanhã!
Tem um ingrediente chamado folha de Kamio.
Ela pode substituir o molho.
Tian Ye, faça a lagosta ao thermidor.
Vou buscar as folhas para você.
Isto...
Vila Shen Nong?
LUGARES PARA COMPRAR KAMIO
APENAS NA VILA SHEN NONG
ERVAS DA VILA SHEN NONG
Olá, preciso de folhas de Kamio. Quantas você tem?
Como sabe que temos?
Eu pesquisei. É o único lugar em Xangai.
Você tem sorte. Só sobrou uma.
-Quanto? -São 1.500 yuanes.
Tudo isso?
Tian Ye, consegui as folhas de Kamio.
ERVAS DA VILA SHEN NONG
Dong Shancai, onde você está? Só faltam 30 minutos.
Espere por mim. Estou quase chegando.
As folhas de Kamio...
O que vou fazer?
Mocinha,
você está bem?
Lembra-se de mim?
Ei!
Cuidado!
Tian Ye, ainda dá tempo?
O que houve, Dong Shancai?
Estou bem. Vá cozinhar.
Não há mais tempo.
Tian Ye, muito bom trabalho.
Você ainda é jovem, mas sua lagosta estava maravilhosa.
Você tem grande potencial.
O senhor é muito gentil.
Mas
se este molho
não tivesse sido feito com folhas de Kamio,
teria um gosto ainda melhor.
Tian Ye, onde aprendeu a cozinhar?
Não tenho formação na área.
Adoro cozinhar desde o ensino fundamental.
Então, trabalhei meio período em restaurantes.
Foi como ganhei experiência.
Ele teve muitos trabalhos de meio período, como eu.
Tian Ye.
-A vida dele... -Bom trabalho.
-...é difícil como a minha. -Seu futuro será brilhante.
Cuide-se.
Parabéns, Tian Ye.
Daqui por diante, você é o chef do Frankie's.
-Chef! -Chef!
Não fosse por suas folhas de Kamio,
eu não teria passado na prova.
É tudo mérito seu.
Shancai,
obrigado.
Por nada.
Fico feliz por reconhecerem o seu talento.
"Fico feliz por reconhecerem o seu talento."
Parabéns, Tian Ye.
Parabéns.
Chef.
-Chef! -Chef!
-Parabéns.
-Chef! -Chef!
Legendas: Andressa Gatto
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